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栗子红烧肉
作者:玩转地球·了解世界    发布于:2017-12-04 12:12:35    文字:【】【】【

 

食材用料      五花肉 450克       栗子 80克   

   姜片 适量      油 适量   
    冰糖 30克   相克食物     老抽 大半勺  
   盐 适量      

栗子红烧肉的做法   
 1. 五花肉洗净!板栗剥皮备用   
 2. 锅里加水加些盐把五花肉放入锅中绰水!煮到表面能用筷子扎动就可以了!   
 3. 五花肉放凉!切块   
 4. 锅里放油!加入冰糖!   
 5. 把五花肉放进去炒出油   
 6. 把姜片放进去!   
 7. 放入板栗!这时把炒出的油倒出来   
 8. 放入老抽大半勺   
 9. 加入少量的盐调味!搅拌均匀!   
 10. 加入开水淹过肉,小火煮半个小时   
 11. 等到汤汁浓稠时就可以大火收汁了!   

脚注信息

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